Ingredienti per due persone:
- pesce spada Qb
- 140g di riso
- olio (DANTE) Qb
- vino per cucinare (VINCHEF) Qb
- sale (GEMMA DI MARE) Qb
Procedimento:
Versare un filo di olio in padella e mettervi su il pesce spada, sfumare successivamente con del vino per cucinare e aggiungere un ulteriore filo di olio
scolare il riso che avevamo precedentemente messo a bollire
e unirlo in padella con il pesce spada che nel frattempo abbiamo tagliato a cubetti
e il piatto è pronto...
Spero vi sia piaciuto, a me moltissimo =)
Per la seguente ricetta si ringraziano le aziende:
Dante http://www.oleificimataluni.com/oliodante/
Gemma di mare http://www.gemmadimare.com/
Vinchef http://www.vinchef.it/
deve essere buonissimo ciao
RispondiEliminaGrazie mille =) Baci
Eliminache buono che è il pesce spada e il tuo risotto sarà di sicuro ottimo!!!
RispondiEliminaa presto!
Grazie mille carissima e a presto...
Eliminaadoro il pesce spada!
RispondiEliminaidem =)
EliminaCarissima, buon inizio settimana a te..ci hai preparato un risottino da capogiro!!!Che bel profumo di mare!!Mi piace moltissimo!!!Un bacione!!
RispondiEliminaMia cara, ti ringrazio per i complimenti e per farlo ti invio (via posta mentale hihi) una bella porzione di riso =)
EliminaBacioni e un bacione
complimenti sembra ottimo :) ps:sono una nuova follower del tuo blog :)
RispondiEliminagrazie mille =) com ehai visto ho ricambiato con moltissimo piacere =)
Eliminaun risotto raffinato
RispondiEliminaGrazie carissima =)
Eliminainnanzitutto volevo ringraziarti per i bellissimi commenti che mi lasci nel blog...mi rendono davvero felice :-) il risotto sta iniziando a piacermi (fino a poco tempo fa mi piaceva solo la pasta) e il pesce spada non l'ho mai mangiato. Che vergogna!! prossimamente voglio comprarloe magari faccio il tuo risotto!!brava tesoro...un bacione e un abbraccio forte
RispondiEliminaErikuccia mia carissima =) i commentini li lascio nel tuo magnifico blog con molto ma molto piacere =)
RispondiEliminaGrazie mille a te per le belle parole =)
Un bacione e un abbraccio anche a te forte forte, anche se non ci conosciamo di presenta sento già che sei un tesoro di persona =)
A presto
gustoso!
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