-noci tritate Qb
-150g di burro
-3 banane
-250g di farina (molino-chiavazza)
-100g di latte
-1 pizzico di sale
-125g di zucchero
-2 uova
-1 bustina di vanillina
-mezza bustina di lievito
-succo di limone, poche gocce
Procedimento:
Mettere in una teglia della carta da forno e spargere sopra le noci tritate, cuocerle in forno per circa 5-8 minuti a 200°. Tirarle fuori dal forno e lasciarle raffreddare, nel frattempo proseguite con la ricetta
Mettere in una ciotola lo zucchero e il burro ammorbidito
Aggiungere una alla volta, mescolando bene, le uova e il succo di limone
A questo punto aggiungere al composto le banane schiacciate e la vanillina
Prendere un'altra ciotola e setacciare bene la farina, e unirla al composto
Miscelare bene il tutto con la frusta aggiungendo il latte
Aggiungere le noci tritate
Miscelare bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo
Mettere gli stampini in una teglia per muffin e versare bene il composto sopra di essi
Infornare a 180° per 15-20 minuti
E il piatto è pronto.
Spero vi piaccia care amiche, con questa ricetta vi auguro una buona epifaniaaaa =)
Nessun commento:
Posta un commento
Se ti va commenta pure =)